Fachgebiete - Sonja Ricke - die Ernährungsberatung

Durchfall, Verstopfung, Blähungen schon am Morgen früh... Die Lebensqualität ist beeinträchtigt. Es wird höchste Zeit genauer hinzuschauen, denn diese Zustände sind nicht normal!
Reizdarm-Patienten wurden lange zum Psychiater geschickt. Heute wissen wir, es sind auch Lebensmittel, die dafür verantwortlich sein können. Zusammen finden wir die Urheber.

Sie haben alle Abklärungen gemacht und trotzdem sind die Beschwerden von Haut und/oder Bauch noch da. Eine Mikrobiomanalyse kann Aufschluss geben.
SIBO (Bakterien im Dünndarm, wo sie eigentlich nicht viel zu suchen haben) kann Blähungen machen als wären sie schwanger. Und das schon vor dem Aufstehen!

Mit einer zeitlich begrenzten Eliminationsdiät mit anschliessendem Austesten von bestimmten Lebensmitteln können wir Intoleranzen ziemlich leicht herausfinden.

Wenn der Blutzucker auch nur ein wenig erhöht ist, es lohnt sich, genau zu wissen, wie das funktioniert und welche Lebensmittel dabei weniger günstig sind.

Diäten haben noch selten geholfen. Die Abnehmspritze auch.
Lernen Sie Ihre normale Essensmenge bei Ihrem Wunschgewicht kennen!

Doch, die Ernährung spielt eine ziemlich grosse Rolle, wenn Sie im Sport erfolgreich sein wollen.
Je nach Sport-Phase gibt es eine andere Ernährung.
Haben Sie schon mal von RED-s (relatives Energiedefizit im Sport) gehört? Das ist, wenn Sie weniger essen als dass SIe verbrauchen. Die Auswirkungendavon erkläre ich Ihnen gerne.

Sie können essen, was Sie wollen und setzen weder Fett noch Muskeln an? Vielleicht machen Sie sich Sorgen wegen Ihrer Gewichtsabnahme oder nerven sich darüber?
Wenn Sie sich öfters krank oder schwach fühlen, lohnt es sich, an Ihrem Normalgewicht zu arbeiten.

Fettstoffwechselstörungen reagieren gut auf eine ganzheitliche Ernährung. In diesem Fall machen besonders die bitteren Lebensmittel lustig.
Wirklich gefährlich sind die Transfette und gehärteten Fette. Das lueged mir a.

PCOS (Poly-Cystisches Ovarial Syndrom) und
FHA (Funktionelle Hypothalamische Amenorrhoe) sind nahe beieinander, brauchen aber verschiedene Ansätze in der Ernährung.
Und wussten Sie, dass die FODMAP-Eliminationsdiät eine grosse Wirkung auf Endometriose zeigt?

Es kann jeden leicht erwischen, dass wir in eine Essstörung hineinschlittern. Wenn Sie unentwegt ans Essen denken, sind Sie bereits mitten drin.

Hier ist eine konsequente, glutenfreie Diät angesagt, um keine Beschwerden zu haben. Ich zeige Ihnen wie es geht und welche Unterstützung Sie sonst noch bekommen können.

Wenn die Harnsäure zu hoch ist, dann sind es meistens auch die anderen Werte vom Labor. Ich erkläre Ihnen die Zusammenhänge.

Wir bestimmen im Stuhlgang, ob Sie ein Leaky Gut haben. "Löcher im Darm" ermöglichen es, dass Stoffe, die nicht in die Blutbahn dürften, doch ein Schlupfloch (eben ein Leaky Gut) finden. Auch allergische Stoffe finden so in die Blutbahn.

Gerade eben ist wieder eine Studie erschienen, in der aufgezeigt wird, wie wichtig die verschiedenen Fettsäuremuster aufeinander abgestimmt werden müssen, um chronische Entzündugen zu reduzieren.

Normalerweise wird Gliadorphin und Casomorphin bei der Verdauung durch Verdauungsenzyme vollständig zerlegt. Es gibt einige Indizien dafür, dass eine gluten- und oder kuhmilcheiweissfreie Ernährung Symptome von starker Verstopfung, Müdigkeit, ADHS lindert. Zudem geht man davon aus, dass die unvollständig abgebauten Exorphine sich dann im Gehirn binden und dort eine opioide Wirkung entfalten. Die Thematik wird in Fachkreisen sehr kontrovers diskutiert.
Ein Urintest kann bei einem Verdacht Klarheit bringen.